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Las carnes y las harinas impulsarían el alza en los precios de la Canasta Básica de julio

Ago 2, 2023

A través de un relevamiento de precios sobre los productos de la Canasta Básica en los grandes supermercados, el equipo económico de Gobierno midió una suba en los precios del 5% mientras que en junio fue del 4,7%.

En el estudio realizado, el Gobierno notó un incremento en los precios de distintos productos que son decisivos en el valor de la Canasta Básica, precisamente en los derivados de las carnes y las harinas. El sondeo fue realizado en los grandes comercios los cuales representan un 65% de los lugares de consumo y que son contemplados por el INDEC para lanzar su Índice de Precio al Consumidor.

Según manifiesta Infobae, en julio el aumento de la canasta, medida por los técnicos del Ministerio de Economía fue de 5% contra 4,7% del mes anterior, lo que podría preparar el terreno para un mes con un índice de precios al consumidor más alto que el de junio.

Por su parte, el estudio que realizaron desde el Gobierno reflejó como conclusión que los subgrupos tuvieron un incremento con respecto al mes de junio. Esto se puede ver en el salto que pegó el precio de la carne pasando del 2,6% al 3,2% de junio a julio en la Canasta Básica. Esto mismo sucedió con las harinas y sus derivados, que pasaron del 5,5% en junio para posicionarse al 8% en el mes pasado.

Los incrementos en estos sectores podrían tener una marcada incidencia en el piso mensual de la inflación que se posicionó en el 6% en el mes pasado. Por su parte, el INDEC dará a conocer el IPC dos días después del primer escalón electora, es decir, el 15 de agosto. Diario TAG